THỬ NGHIỆM TẠO CHẾ PHẨM VI GÓI SYNBIOTIC TỪ LACTOBACILLUS CASEI VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN PHẨM KẸO DẺO SYNBIOTIC
Saved in:
Main Authors: | Võ, Tâm Thành Nhân, Nguyễn, Thúy Hương |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2024
|
Subjects: | |
Online Access: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251106 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Thử nghiệm tạo chế phẩm vi gói synbiotic từ Lactobacillus casei và ứng dụng trong sản phẩm kẹo dẻo synbiotic.
by: Võ, Tâm Thành Nhân, et al.
Published: (2023) -
Khảo sát quá trình vi gói Lactobacillus casei tạo chế phẩm Synbiotic hỗ trợ tiêu hoá /
by: Đào Thị Mỹ Linh. - Cell surface characteristics of Lactobacillus casei subsp. casei, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei, Lactobacillus rhamnosus strains /
-
Purification and characterization of a prolidase from Lactobacillus casei subsp. casei IFPL 731 /
by: Fernandez-Espla, M. D. -
Isolation, se-lection of Lactobacillus strains with probiotic and antioxidant activities
by: Tran, Thi Ngoc Diep, et al.
Published: (2024)