Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251690 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-251690 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2516902024-12-28T13:06:12Z Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa Phan, Thị Hồng Liên Nguyễn, Thị Kim Phụng Tạp chí Công thương 2024-12-28T13:06:12Z 2024-12-28T13:06:12Z 2020 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251690 vi Tạp chí Công thương - 2020 - no.21 - tr.16-21 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Phan, Thị Hồng Liên Nguyễn, Thị Kim Phụng Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa |
| format |
Article |
| author |
Phan, Thị Hồng Liên Nguyễn, Thị Kim Phụng |
| author_facet |
Phan, Thị Hồng Liên Nguyễn, Thị Kim Phụng |
| author_sort |
Phan, Thị Hồng Liên |
| title |
Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa |
| title_short |
Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa |
| title_full |
Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa |
| title_fullStr |
Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa |
| title_sort |
nghiên cứu phương pháp bảo quản củ hủ dừa bằng một số chất chống oxy hóa |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251690 |
| _version_ |
1819799605562310656 |