Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bài viết |
| Sprog: | Vietnamese |
| Udgivet: |
2024
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251694 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|