KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253155 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-253155 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2531552024-12-29T11:28:28Z KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA Đào, Thị Mỹ Linh Nguyễn, Thị Quỳnh Mai Đỗ, Thị Hoàng Tuyến Nguyễn, Thị Như Phượng Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm 2024-12-28T14:23:47Z 2024-12-28T14:23:47Z 2017 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253155 vi Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm - 2017 - no.1 - tr. - ISSN. application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm |
spellingShingle |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Đào, Thị Mỹ Linh Nguyễn, Thị Quỳnh Mai Đỗ, Thị Hoàng Tuyến Nguyễn, Thị Như Phượng KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA |
format |
Article |
author |
Đào, Thị Mỹ Linh Nguyễn, Thị Quỳnh Mai Đỗ, Thị Hoàng Tuyến Nguyễn, Thị Như Phượng |
author_facet |
Đào, Thị Mỹ Linh Nguyễn, Thị Quỳnh Mai Đỗ, Thị Hoàng Tuyến Nguyễn, Thị Như Phượng |
author_sort |
Đào, Thị Mỹ Linh |
title |
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA |
title_short |
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA |
title_full |
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA |
title_fullStr |
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA |
title_full_unstemmed |
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA |
title_sort |
khảo sát quá trình tạo chế phẩm bromelain dạng bột từ phu phẩm dứa |
publishDate |
2024 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253155 |
_version_ |
1822630530137456640 |