Food plant sanitation

Mã QR

Food plant sanitation

Using photographs, diagrams, and tables, this reference offers solutions to effective food sanitation. The book begins with discussions on the regulatory requirements of food plant sanitation and the identification of microorganisms of food manufacturing concern. Later chapters explore the principle...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Hui, Y. H., Bruinsma, Bernard L., Gorham, J. Richard, Nip, Wai-Kit, Tong, Phillip S., Ventresca, Phil
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English Vietnamese
Được phát hành:	Marcel Dekker 2011
Những chủ đề:	Hóa học
Truy cập trực tuyến:	http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25527
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
Bỡi: Wilbur A Gould
Được phát hành: (1994)

Principles of food sanitation
Bỡi: Marriott, Norman G.
Được phát hành: (1989)

Sanitation in Food Processing
Bỡi: John A Troller
Được phát hành: (1993)

Essentials of food safety and sanitation
Bỡi: McSwane, David
Được phát hành: (2005)

Handbook of frozen foods
Bỡi: Hui, Y.H., et al.
Được phát hành: (2011)

Handbook of food and beverage fermentation technology
Bỡi: Hui, Y. H., et al.
Được phát hành: (2011)

Meat science and applications
Bỡi: Hui, Y. H., et al.
Được phát hành: (2011)

Urban sanitation :
Được phát hành: (2006)

Handbook of vegetable preservation and processing
Bỡi: Hui, Y. H., et al.
Được phát hành: (2011)

Ultraviolet Light in Water and Wastewater Sanitation
Bỡi: Masschelein, Willy J
Được phát hành: (2009)

Municipal and rural sanitation
Bỡi: Victor M Ehlers
Được phát hành: (1979)

Urban sewerage and sanitation :
Bỡi: Robinson, Andy
Được phát hành: (2003)

Environmental engineering and sanitation
Bỡi: Salvato, Joseph A.
Được phát hành: (1972)

The IBNET Water Supply and Sanitation Blue Book 2014: The International Benchmarking Network for Water and Sanitation Utilities Databook
Bỡi: Danilenko, Alexander, et al.
Được phát hành: (2015)

Food biotechnology
Bỡi: Y. H. HUI
Được phát hành: (1994)

Social Perspectives on the Sanitation Challenge
Bỡi: Vliet, Bas van, et al.
Được phát hành: (2020)

Water supply and sanitation strategy :
Bỡi: Staykova, Camellia
Được phát hành: (2006)

The three cities sanitation project =
Được phát hành: (2003)

Fact sheets on environmental sanitation
Được phát hành: (2009)

Rural water supply and sanitation =
Được phát hành: (2004)

Rural water supplies and sanitation
Bỡi: Peter Morgan
Được phát hành: (1994)

Food plant economics
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2008)

Food plant economics
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2008)

Terminology of water supply and environment sanitation (English - French)
Bỡi: Biron, Paul J
Được phát hành: (1985)

Financial management of water supply and sanitation
Bỡi: OMS

Financing water supply and sanitation investments :
Bỡi: Baietti, Aldo
Được phát hành: (2005)

Models of aggregation for water and sanitation provision
Bỡi: Kingdom, William D.
Được phát hành: (2005)

Principles of town water supply and sanitation
Được phát hành: (2007)

Financing water supply and sanitation investments :
Bỡi: Baietti, Aldo
Được phát hành: (2005)

Economic assessment of sanitation interventions in Vietnam :
Được phát hành: (2012)

Vietnam sanitation project Hai Phong component
Được phát hành: (2004)

Sustainability planning and monitoring in community watersupply and sanitation :
Được phát hành: (2003)

Economic regulation of urban water and sanitation services :
Được phát hành: (2007)

Vietnam urban water supply development and sanitation project:
Được phát hành: (2004)

Vietnam urban water supply development and sanitation project:
Được phát hành: (2004)

Operation and maintenance of urban water supply and sanitation systems
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1994)

Vietnam urban water supply development and sanitation project:
Được phát hành: (2004)

Vietnam urban water supply development and sanitation project:
Được phát hành: (2004)

Vietnam urban water supply development and sanitation project:
Được phát hành: (2004)

Final report on resource recovery and health aspects of sanitation
Bỡi: Edwards, Peter
Được phát hành: (1987)