Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc

Codi QR

Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc

Sau hơn 4 năm thực hiện nghiên cứu về hệ vật liệu nano hữu cơ1, nhóm nghiên cứu thuộc Viện Hóa học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã xây dựng thành công quy trình chiết tách lycopene tinh khiết từ quả gấc bằng phương pháp đơn giản, dễ thực hiện và chi phí thấp. Lượng lycopene chiết tá...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Hồ, Thị Oanh, Hoàng, Mai H�
Format:	Article
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	2025
Matèries:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A
Accés en línia:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/257469
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ítems similars

Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
per: Hồ, Thị Oanh, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
per: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Publicat: (2011)

Trích ly bột Lycopene từ gấc hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và mỹ phẩm
per: Nguyễn, Thị Lệ Thủy, et al.
Publicat: (2024)

Nghiên cứu quy trình tách chiết carotenoid từ quả cà chua
per: Đinh, Thị Kim Hoa, et al.
Publicat: (2024)

Trà Vinh: Chế tạo thành công máy tách vỏ dừa tự động
per: Đặng, Hoàng Vũ
Publicat: (2025)

Xây dựng phương pháp định lượng saponin trong dịch chiết nhân hạt gấc bằng quang phổ UV-Vis
per: Nguyễn, Thu Quỳnh, et al.
Publicat: (2024)

Tách chiết cophein từ phế liệu chè Việt Nam, tách chiết nicotin từ phế liệu thuốc lá và chuyển hóa nó thành nicotinamit (Vitamin PP)
per: Nguyễn, Minh Thảo
Publicat: (2011)

Nghiên cứu tách chiết silk protein từ vỏ kén tằm
per: Lê, Hồng Vân, et al.
Publicat: (2023)

Tối ưu hóa quá trình tách chiết flavonoid từ cây gai xanh Cao Bằng
per: Trần, Văn Chí, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng hạt nano béo rắn bao giữ dầu gấc (Momordica cocochinenis Spreng.) (SLNs-Gấc) vào nền kem dưỡng da
per: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Publicat: (2024)

Mutants and intersexual heterokaryons of blakeslea trispora for production of beta-carotene and lycopene /
per: Mehta, Bina J.

Một số điều kiện ảnh hưởng đến quá trình tách chiết Lentinan từ nấm hương khô Việt Nam.
per: Hoàng, Phương Lan, et al.
Publicat: (2023)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT FLAVONOID TỪ CÂY GAI XANH CAO BẰNG
per: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu chiết tách geraniol từ tinh dầu sả palmarosa
per: Nguyễn, Thị Thẩm
Publicat: (2011)

Nghiên cứu quy trình chiết tách dầu từ nhân hạt bàng
per: Tạ, Thu Thu
Publicat: (2018)

Nghiên cứu quy trình chiết tách dầu từ nhân hạt bàng
per: Tạ, Thu Thu
Publicat: (2018)

Đắk Nông: Hình thành chuỗi giá trị cây gấc nhờ ứng dụng KH&CN.
per: Lê, Xuân Quả
Publicat: (2024)

Production of the carotenoids lycopene, beta-carotene, astaxanthin in the food yeast candida utilis /

Production of lycopene by the food yeast, Candida utilis that does not naturally synthesize carotenoid /

Nghiên cứu nhuộm màu sợi tre bằng chất màu tự nhiên chiết tách từ củ nâu
per: Nguyễn, Ngọc Thắng, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu tạo hạt dầu gấc - alginate bằng phương pháp nhỏ giọt
per: Tạ, Thị Minh Ngọc, et al.
Publicat: (2023)

Khảo sát hàm lượng Lycopene, B-Carotene, Vitamin C và Cảbohydrate tổng số trong xoài, đu đủ, dưa hấu và Lêkima :
per: Lê, Quốc Duy
Publicat: (2011)

Khảo sát hàm lượng Lycopene, B-Carotene, Vitamin C và Cảbohydrate tổng số trong xoài, đu đủ, dưa hấu và Lêkima
per: Lê, Quốc Duy
Publicat: (2011)

Nghiên cứu quy trình tách chiết asiaticoside từ cây ngũ gia bì chân chim
per: Lê, Thị Nga, et al.
Publicat: (2024)

Chiết tách collagen từ vảy cá lóc
per: Tạ, Phương Hùng
Publicat: (2024)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA
per: Kiều, Thị Nhi, et al.
Publicat: (2024)

Một số đặc điểm của purpurin-18 tổng hợp từ chrolophyll a tách chiết từ tảo Spirulina
per: Nguyễn, Minh Hiếu, et al.
Publicat: (2025)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
per: Danh, Cẩm Ngọc
Publicat: (2010)

Study of blending suspension solid lipid nanoparticles (SLNs) gac (Momordica Cocochinenis Spreng.) Into skin cream
per: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Publicat: (2024)

Hoàn thiện công nghệ chiết xuất dầu mù u
per: Phong, Vũ-Ngọc Bưởi
Publicat: (2025)

Đắk Nông: Hình thành chuỗi giá trị cây gấc nhờ ứng dụng KH&CN
per: Lê, Xuân Quả
Publicat: (2024)

Chiết xuất thành công hợp chất hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường từ cây thài lài trắng
per: Vũ, Đức Lợi
Publicat: (2025)

Lên gác rút thang :
per: Chang, Ha Joon
Publicat: (2016)

Nghiên cứu tách chiết và phân lập beauvericin từ chủng nấm cordyceps cateniannulata CPA14V
per: Nguyễn, Thị Thuỳ Vân, et al.
Publicat: (2023)

Tách chiết caffein từ trà túi lọc lipton
per: Ngô, Thị Kim Dung
Publicat: (2023)

NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH HỖN HỢP PHÈN KEO TỤ TỪ QUẶNG ĐUÔI BAUXITE TẠI MỎ BẢO LỘC, LÂM ĐỒNG
per: Trần, Thị Ngọc Mai, et al.
Publicat: (2023)

Khảo sát hàm lượng carbohydrate tổng số, β-Carotene và lycopene trong quả lêkima (Pouteria campechiana) ở tỉnh Trà Vinh
per: Lê, Quốc Duy
Publicat: (2023)

Chà gạc xanh :
per: Trần, Thu Hằng
Publicat: (2020)

Mùa gấc chín :
per: Đỗ, Thị Hiền Hòa
Publicat: (2020)

Nghiên cứu tách chiết naringin từ vỏ quả cam ở Việt Nam
per: Phan, Thị Hồng Liên, et al.
Publicat: (2023)