Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
Sau hơn 4 năm thực hiện nghiên cứu về hệ vật liệu nano hữu cơ1, nhóm nghiên cứu thuộc Viện Hóa học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã xây dựng thành công quy trình chiết tách lycopene tinh khiết từ quả gấc bằng phương pháp đơn giản, dễ thực hiện và chi phí thấp. Lượng lycopene chiết tá...
Uloženo v:
Hlavní autoři: | Hồ, Thị Oanh, Hoàng, Mai H |
---|---|
Médium: | Článek |
Jazyk: | Vietnamese |
Vydáno: |
2025
|
Témata: | |
On-line přístup: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/257469 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobné jednotky
-
Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
Autor: Hồ, Thị Oanh, a další
Vydáno: (2023) -
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
Autor: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Vydáno: (2011) -
Trích ly bột Lycopene từ gấc hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và mỹ phẩm
Autor: Nguyễn, Thị Lệ Thủy, a další
Vydáno: (2024) -
Nghiên cứu quy trình tách chiết carotenoid từ quả cà chua
Autor: Đinh, Thị Kim Hoa, a další
Vydáno: (2024) -
Trà Vinh: Chế tạo thành công máy tách vỏ dừa tự động
Autor: Đặng, Hoàng Vũ
Vydáno: (2025)