Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến chất lượng thanh long sấy dẻo định hình
Bewaard in:
Hoofdauteurs: | Trần, Thanh Trúc, Tống, Thị Quý, Trần, Hà Đông Quân, Trần, Thị Như H |
---|---|
Formaat: | Artikel |
Taal: | Vietnamese |
Gepubliceerd in: |
2025
|
Onderwerpen: | |
Online toegang: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/260863 |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Gelijkaardige items
-
Ảnh hưởng xử lý nhiệt và các thông số sấy đến chất lượng của mít sấy dẻo
door: Trần, Ngọc Điệp
Gepubliceerd in: (2025) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
door: Trần, Đình An
Gepubliceerd in: (2023) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
door: Trần, Đình An
Gepubliceerd in: (2024) -
So sánh ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu và sấy bơm nhiệt
door: Nguyễn, Thị Minh Thôi
Gepubliceerd in: (2023) -
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm
door: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
Gepubliceerd in: (2023)