Tối ưu hóa các điều kiện xử lý nhiệt-ẩm để thu nhận hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa cao nhất từ tinh bột hạt mít bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Hồ, Thị Hảo, Đặng, Minh Nhật, Mạc, Thị Hà Thanh |
---|---|
বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
ভাষা: | Vietnamese |
প্রকাশিত: |
2025
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/279051 |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Một số đặc tính lý hóa của tinh bột carboxymethyl tổng hợp từ tinh bột hạt mít
অনুযায়ী: Lê, Thị Hồng Thúy, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
Oxy hóa tinh bột hạt mít sử dụng tác nhân natri hypochlorite: Ảnh hưởng của điều kiện phản ứng
অনুযায়ী: Lê, Thị Hồng Thuý, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
OXY HÓA TINH BỘT HẠT MÍT SỬ DỤNG TÁC NHÂN NATRI HYPOCHLORITE: ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN PHẢN ỨNG
অনুযায়ী: Lê, Thị Hồng Thuý, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
Ảnh hưởng của enzyme protease đến khả năng trích tinh bột từ hạt mít (Artocarpus heterophyllus Lam.)
অনুযায়ী: Dương, Thị Phượng Liên
প্রকাশিত: (2025) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng lên quá trình thủy phân tinh bột hạt mít tạo thành dịch đường
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Phương Hảo
প্রকাশিত: (2016)