Hospitality Strategic Management: Concepts and Cases, 2nd Edition

Updated to include the current models, theories, and hospitality practices, Hospitality Strategic Management: Concept and Cases, Second Edition is a comprehensive guide to strategic management in the international hospitality industry. Author Cathy A. Enz uses the case study approach to cover curren...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Enz, Cathy A.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Wiley 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/29970
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự