The Cambridge world history of food
This outstanding work of scholarship explains what we eat and why we eat it. The multidisciplinary articles discuss both individual foods and topics such as food fads, famine, and eating disorders."--"Outstanding Reference Sources," American Libraries, May 2001.
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Cambridge University
2013
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/34294 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Vær først til at give en kommentarø!