Introduction to hospitality management

"Tomorrow's managers are off to a strong start with this fully updated and streamlined edition. Each chapter includes an increased emphasis on globalization and environmental responsibility and a new chapter on Events Marketing appears in Part V. The practicality of previous editions conti...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Walker, John R
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Pearson Prentice Hall 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/41208
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt