Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Outros Autores: Trần, Kim Qui
Formato: Tese
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Assuntos:
547
Acesso em linha:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4506
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt