Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Thị Phương Trang
Altres autors: Trần, Linh Thước
Format: Thesis
Idioma:Vietnamese
Publicat: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Matèries:
Accés en línia:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4763
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt