Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Thị Phương Trang
Andre forfattere: Trần, Linh Thước
Format: Luận văn
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Fag:
Online adgang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4763
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt