Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn, Thị Phương Trang
Outros autores: Trần, Linh Thước
Formato: Luận văn
Idioma:Vietnamese
Publicado: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4763
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt