Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Thị Phương Trang
Другие авторы: Trần, Linh Thước
Формат: Luận văn
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Предметы:
Online-ссылка:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4763
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt