Nghiên cứu khả năng đông tụ sữa và thủy phân cuả một số Protease acid tính

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Huỳnh, Ngọc Oanh
מחברים אחרים: Đồng, Thị Thanh Thu
פורמט: Luận văn
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
נושאים:
גישה מקוונת:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4765
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt