Pigments in Fruits and Vegetables Genomics and Dietetics
Colors are ubiquitous in nature, particularly in living organisms ranging from bac teria and fungi to plants and animals. Many organisms have developed their own characteristic colors that vary by parts and developmental stage. These colors are not just visually decorative and attractive, but bio...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Chen, Chunxian |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Springer
2015
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/56836 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Fruit & vegetable quality :
Bỡi: Shewfelt, Robert L.
Được phát hành: (2000) -
Health-promoting Properties of
Fruit and Vegetables
Bỡi: Terry, Leon A
Được phát hành: (2014) -
Fruit and vegetable processing : improving quality
Được phát hành: (2010) -
Fresh fruit and vegetable quality and safety database
Được phát hành: (2005) -
Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
Được phát hành: (2004)