Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật

Tác giả: Nguyễn Lân Dũng -- Từ khóa: Sinh khối; Sản xuất; Lên men; Đơn bào; Giàu protein; Vi sinh vật; Dịch giàu đạm; Y học; Nấm men chịu axit; Men bánh mì; Nấm sợi; Asparagus hennebergii; Thức ăn gia súc

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Lân Dũng
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6439
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-6439
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-64392011-09-17T07:40:34Z Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật Nguyễn, Lân Dũng Công nghiệp thực phẩm Tác giả: Nguyễn Lân Dũng -- Từ khóa: Sinh khối; Sản xuất; Lên men; Đơn bào; Giàu protein; Vi sinh vật; Dịch giàu đạm; Y học; Nấm men chịu axit; Men bánh mì; Nấm sợi; Asparagus hennebergii; Thức ăn gia súc Đã triển khai điều kiện lên men đơn giản với qui mô phòng thí nghiệm tại nhiều cơ sở thu được sinh khối giàu protein từ vi sinh vật. Một số kết quả cụ thể: 1. Đã SX thành công "dịch giàu đạm" (dịch tự phân nấm men có bổ sung glucose) để tiếp cho bệnh nhân 2011-06-13T07:20:16Z 2011-06-13T07:20:16Z 1990 Working Paper 91-192 http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6439 vi application/pdf Nhà nước
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Công nghiệp thực phẩm
spellingShingle Công nghiệp thực phẩm
Nguyễn, Lân Dũng
Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
description Tác giả: Nguyễn Lân Dũng -- Từ khóa: Sinh khối; Sản xuất; Lên men; Đơn bào; Giàu protein; Vi sinh vật; Dịch giàu đạm; Y học; Nấm men chịu axit; Men bánh mì; Nấm sợi; Asparagus hennebergii; Thức ăn gia súc
format Working Paper
author Nguyễn, Lân Dũng
author_facet Nguyễn, Lân Dũng
author_sort Nguyễn, Lân Dũng
title Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
title_short Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
title_full Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
title_fullStr Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
title_full_unstemmed Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
title_sort sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
publishDate 2011
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6439
_version_ 1757663583788859392