Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật
Tác giả: Nguyễn Lân Dũng -- Từ khóa: Sinh khối; Sản xuất; Lên men; Đơn bào; Giàu protein; Vi sinh vật; Dịch giàu đạm; Y học; Nấm men chịu axit; Men bánh mì; Nấm sợi; Asparagus hennebergii; Thức ăn gia súc
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6439 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-6439 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-64392011-09-17T07:40:34Z Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật Nguyễn, Lân Dũng Công nghiệp thực phẩm Tác giả: Nguyễn Lân Dũng -- Từ khóa: Sinh khối; Sản xuất; Lên men; Đơn bào; Giàu protein; Vi sinh vật; Dịch giàu đạm; Y học; Nấm men chịu axit; Men bánh mì; Nấm sợi; Asparagus hennebergii; Thức ăn gia súc Đã triển khai điều kiện lên men đơn giản với qui mô phòng thí nghiệm tại nhiều cơ sở thu được sinh khối giàu protein từ vi sinh vật. Một số kết quả cụ thể: 1. Đã SX thành công "dịch giàu đạm" (dịch tự phân nấm men có bổ sung glucose) để tiếp cho bệnh nhân 2011-06-13T07:20:16Z 2011-06-13T07:20:16Z 1990 Working Paper 91-192 http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6439 vi application/pdf Nhà nước |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Công nghiệp thực phẩm |
spellingShingle |
Công nghiệp thực phẩm Nguyễn, Lân Dũng Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật |
description |
Tác giả: Nguyễn Lân Dũng -- Từ khóa: Sinh khối; Sản xuất; Lên men; Đơn bào; Giàu protein; Vi sinh vật; Dịch giàu đạm; Y học; Nấm men chịu axit; Men bánh mì; Nấm sợi; Asparagus hennebergii; Thức ăn gia súc |
format |
Working Paper |
author |
Nguyễn, Lân Dũng |
author_facet |
Nguyễn, Lân Dũng |
author_sort |
Nguyễn, Lân Dũng |
title |
Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật |
title_short |
Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật |
title_full |
Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật |
title_fullStr |
Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật |
title_full_unstemmed |
Sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật |
title_sort |
sản xuất sinh khối đơn bào nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người và động vật |
publishDate |
2011 |
url |
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6439 |
_version_ |
1757663583788859392 |