Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme

Tác giả: Hoàng Hướng Quỳ -- Từ khóa: Glucose; Công nghiệp lên men; Phương pháp enzim; Đường; Mật tinh bột

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hoàng, Hướng Quỳ
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6588
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt