Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Tạ, Thị Huyền
Další autoři: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Médium: Diplomová práce
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Témata:
On-line přístup:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ