Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tạ, Thị Huyền
Weitere Verfasser: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Format: Abschlussarbeit
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Schlagworte:
Online Zugang:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ