Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Tạ, Thị Huyền
Autres auteurs: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Format: Thèse
Langue:Vietnamese
Publié: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Sujets:
Accès en ligne:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ