Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Tạ, Thị Huyền
Altri autori: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Natura: Tesi
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Soggetti:
Accesso online:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ