Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Tạ, Thị Huyền
Altres autors: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Format: Thesis
Idioma:Vietnamese
Publicat: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Matèries:
Accés en línia:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ