Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bún tươi trong quá trình chế biến và bảo quản tại lò bún - Hủ tiếu Sáu Thạnh

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Ngọc Trang Đài
其他作者: Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như
格式: Luận văn
语言:Vietnamese
出版: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
主题:
在线阅读:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/425
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ