Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Đề tài đánh giá thực trạng chất lượng sử dụng phụ gia vệ sinh an toàn thực phẩm quy trình sản xuất và thời gian bảo quản bún tươi tại huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long từ đó đề ra giải pháp bảo quản bún tươi an toàn, hiệu quả....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Đoàn, Chí Tâm
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trưởng Đại học Cần Thơ 2014
Onderwerpen:	Food,Thực phẩm Preservation,Bảo quản
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Gelijkaardige items