Bilaketaren emaitzak

1

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

nork Hoàng Thị Hạnh
Argitaratua 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa

nork Ngô, Văn Ban
Argitaratua 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Việc ăn uống của người Mường Tấc

Việc ăn uống của người Mường Tấc

nork Đinh, Văn Ân
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

4

Thế giới mắm Nam Bộ

Thế giới mắm Nam Bộ

nork Nguyễn, Hữu Hiệp
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

5

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

nork Lường, Song Toàn
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

6

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai

nork Chảo, Văn Lâm
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

7

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

nork Trần, Nguyễn Khánh Phong
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

8

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam

nork Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

9

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

nork Nguyễn, Văn Hiền
Argitaratua 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

10

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình Trước năm 1945

nork Trần, Hoàng
Argitaratua 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

11

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc

nork Nguyễn, Xuân Lân
Argitaratua 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

12

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

nork Đỗ, Thị Bảy
Argitaratua 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

13

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

nork Hồ, Xuân Tuyên
Argitaratua 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

14

Văn hóa chéo của người Thái Đen ờ Mường Thanh

Văn hóa chéo của người Thái Đen ờ Mường Thanh Tỉnh Điện Biên

nork Tòng, Văn Hân
Argitaratua 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

15

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 2

nork Nguyễn, Thị Hòa
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

16

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

nork Nguyễn, Thị Hòa
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

17

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

nork Hoàng, Anh Nhân
Argitaratua 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

18

Văn hóa dân gian xứ Nghệ

Văn hóa dân gian xứ Nghệ T. 5

nork Ninh, Viết Giao
Argitaratua 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

19

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

nork Trần, Dũng
Argitaratua 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

20

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

nork Bố, Xuân Hổ
Argitaratua 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa