Văn hóa dân gian xứ Nghệ T. 5

Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản va...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Ninh, Viết Giao
Autres auteurs: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Livre
Langue:Undetermined
Publié: H. Văn hóa - Thông tin 2012
Sujets:
Accès en ligne:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=17988
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một