Văn hóa dân gian xứ Nghệ T. 5
Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản va...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
H.
Văn hóa - Thông tin
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=17988 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|