Hakutulokset

1

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

Tekijä Hoàng Thị Hạnh
Julkaistu 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa

Tekijä Ngô, Văn Ban
Julkaistu 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Việc ăn uống của người Mường Tấc

Việc ăn uống của người Mường Tấc

Tekijä Đinh, Văn Ân
Julkaistu 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

4

Thế giới mắm Nam Bộ

Thế giới mắm Nam Bộ

Tekijä Nguyễn, Hữu Hiệp
Julkaistu 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

5

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Tekijä Lường, Song Toàn
Julkaistu 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

6

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai

Tekijä Chảo, Văn Lâm
Julkaistu 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

7

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Tekijä Trần, Nguyễn Khánh Phong
Julkaistu 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

8

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam

Tekijä Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Julkaistu 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

9

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

Tekijä Nguyễn, Văn Hiền
Julkaistu 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

10

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình Trước năm 1945

Tekijä Trần, Hoàng
Julkaistu 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

11

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc

Tekijä Nguyễn, Xuân Lân
Julkaistu 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

12

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Tekijä Đỗ, Thị Bảy
Julkaistu 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

13

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

Tekijä Hồ, Xuân Tuyên
Julkaistu 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

14

Văn hóa chéo của người Thái Đen ờ Mường Thanh

Văn hóa chéo của người Thái Đen ờ Mường Thanh Tỉnh Điện Biên

Tekijä Tòng, Văn Hân
Julkaistu 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

15

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 2

Tekijä Nguyễn, Thị Hòa
Julkaistu 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

16

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

Tekijä Nguyễn, Thị Hòa
Julkaistu 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

17

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Tekijä Hoàng, Anh Nhân
Julkaistu 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

18

Văn hóa dân gian xứ Nghệ

Văn hóa dân gian xứ Nghệ T. 5

Tekijä Ninh, Viết Giao
Julkaistu 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

19

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

Tekijä Trần, Dũng
Julkaistu 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti

20

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Tekijä Bố, Xuân Hổ
Julkaistu 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hae kokoteksti