Rezultati

1

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

od Hoàng Thị Hạnh
Izdano 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa

od Ngô, Văn Ban
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Việc ăn uống của người Mường Tấc

Việc ăn uống của người Mường Tấc

od Đinh, Văn Ân
Izdano 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

4

Thế giới mắm Nam Bộ

Thế giới mắm Nam Bộ

od Nguyễn, Hữu Hiệp
Izdano 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

5

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

od Lường, Song Toàn
Izdano 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

6

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai

od Chảo, Văn Lâm
Izdano 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

7

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

od Trần, Nguyễn Khánh Phong
Izdano 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

8

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam

od Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

9

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

od Nguyễn, Văn Hiền
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

10

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình Trước năm 1945

od Trần, Hoàng
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

11

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc

od Nguyễn, Xuân Lân
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

12

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

od Đỗ, Thị Bảy
Izdano 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

13

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

od Hồ, Xuân Tuyên
Izdano 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

14

Văn hóa chéo của người Thái Đen ờ Mường Thanh

Văn hóa chéo của người Thái Đen ờ Mường Thanh Tỉnh Điện Biên

od Tòng, Văn Hân
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

15

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 2

od Nguyễn, Thị Hòa
Izdano 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

16

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

od Nguyễn, Thị Hòa
Izdano 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

17

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

od Hoàng, Anh Nhân
Izdano 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

18

Văn hóa dân gian xứ Nghệ

Văn hóa dân gian xứ Nghệ T. 5

od Ninh, Viết Giao
Izdano 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

19

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

od Trần, Dũng
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst

20

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

od Bố, Xuân Hổ
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Polni tekst