نتائج البحث

1

FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules

بواسطة Barach, Jeffrey T
منشور في 2017

الموضوعات: “... Food; Food; ...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

2

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods

منشور في 2015

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

3

Advances in food biochemistry

منشور في 2010

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

4

Food biotechnology

منشور في 2006

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

5

Fennema''s food chemistry

منشور في 2017

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

6

Food materials science : principles and practice

منشور في 2008

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

7

Food chemistry

بواسطة Belitz, H.D
منشور في 2009

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

8

Physical properties of foods : novel measurement techniques and applications

منشور في 2012

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

9

Improving and tailoring enzymes for food quality and functionality

منشور في 2015

الموضوعات: “...Food;Food;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

10

Cleaning and Stantizing in food service

منشور في 2006

الموضوعات: “...Food,Food safety...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Food microbiology

بواسطة Frazier, W. C
منشور في 1988

الموضوعات: “...Food;Food contamination;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

12

Bài giảng sinh hóa thực phẩm

بواسطة Bùi, Hữu Thuận
منشور في 2000

الموضوعات: “...Food,Food,Food...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Hazard characterization for pathogens in food and water

بواسطة FAO
منشور في 2003

الموضوعات: “...food supply,food,food...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002

بواسطة FAO
منشور في 2002

الموضوعات: “...food supply,food,food...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Hóa học thực phẩm

بواسطة Lê, Ngọc Tú
منشور في 2001

الموضوعات: “...Food,Food,Food technology...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm

بواسطة Võ, Tấn Thành
منشور في 2000

الموضوعات: “...Food,Food additives,Food favorings...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business

منشور في 2006

الموضوعات: “...Food handling.,Food contamination.,Food poisoning....”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Hóa học thực phẩm

بواسطة Hoàng, Kim Anh
منشور في 2007

الموضوعات: “...food,food,food technology...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Color quality of fresh and processed foods

بواسطة Culver, Catherine A.
منشور في 2008

الموضوعات: “...Color of food; Coloring matter in food; Food...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

20

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm

بواسطة Nguyễn, Văn Mười
منشور في 2000

الموضوعات: “...Food,Food,Food,Food conservation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

تضييق البحث