Sökresultat med upphovsmän

1

Nghiên cứu sự thay đổi cấu trúc của tinh bột đậu xanh (virgna radiata) trước, sau biến hình và tạo lòng trắng trứng chay

av Lê Thị Ánh Nguyệt
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

2

Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành

av Nguyễn Thị Phương Anh
Publicerad 2010

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

3

Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

av Nguyễn Vũ Thái Hòa
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS....”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

4

Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic

av Tạ Chí Đông Luân
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

5

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carageenan từ cây rong sụn ở Ninh Thuận

av Trương Thị Thủy
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

6

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carageenan từ cây rong sụn ở Ninh Thuận

av Trương Thị Thủy
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

7

Nghiên cứu chiết tách momordicoside từ mướp đắng để sản xuất đồ uống tan nhanh

av Nguyễn Đức Khánh
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

8

Nghiên cứu chiết tách Polyphenol từ cây điều để làm chất khoáng oxi hóa

av Nguyễn Thị Sương Mai
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

9

Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng siêu âm trong chiết tách tinh dầu quế Trà My - Quảng Nam

av Vũ, Hoàng Ý
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

10

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

av Nguyễn, Thị Thanh Nhàn
Publicerad 2011

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS. TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

11

Nghiên cứu chiết tách và định danh các phytolcid chủ yếu từ củ nén ở Quảng Nam

av Trần Thị Ngọc Thanh
Publicerad 2012

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh PGS.TS...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

12

Nghiên cứu chiết tách và định danh các phytolcid chủ yếu từ củ nén ở Quảng Nam

av Thần, Ngọc Thanh
Publicerad 2014

Övriga upphovsmän: “...Lê, Thị Liên Thanh, PGS.TS....”

Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Hämta fulltext

13

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)

av Trần Ngọc Khiêm.
Publicerad 2003

Övriga upphovsmän: “...Lê Thị Liên Thanh, PGS.TS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Relaterade ämnen