Nghiên cứu chiết tách Caroten từ một số loại rau xanh và ứng dụng phối màu

Giới thiệu về caroten, giá trị sinh học cảu caroten, phương pháp chiết tách caroten. Màu sắc và phối màu...

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nguyễn Vũ Thái Hòa (Tác giả)
מחברים אחרים: Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. (Người hướng dẫn)
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Đà Nẵng ĐH Đà Nẵng 2011
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng