Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Guardado en:
| Autor principal: | Nguyễn Xuân Phương |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
Khoa học Kỹ Thuật
2004
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
-
Kĩ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2003) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương
Publicado: (2006) -
Kỹ thuật lạnh ứng dụng
por: Nguyễn, Đức Lợi
Publicado: (2009) -
Hướng dẫn thực hành kỹ nghệ lạnh
por: Trần, Thế San
Publicado: (2016) -
Kỹ thuật lạnh cơ sở /
por: Nguyễn Đức Lợi.
Publicado: (1994)