Công nghệ thực phẫm Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẫm từ sữa

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nhật An
Drugi avtorji: Việt Hoa
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2007
Serija:Đường vào nghề
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp