Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nhật An.
Tác giả khác: Việt Hoa.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Tp. Hồ Chí Minh : Trẻ, 2007.
Loạt:Đường vào nghề.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt