Lý thuyết dinh dưỡng
Trình bày những kiến thức về dinh dưỡng và những giá trị năng lượng của thực phẩm. Đồng thời phân tích khẩu phần ăn hợp lí cho từng đối tượng, để bữa ăn hàng ngày được nâng cao về chất lẫn về lượng, đảm bảo tính cân đối, hợp lí, phòng tránh bệnh tật cho mọi người, phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
H.
Đại học Sư phạm
2003
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Shrnutí: | Trình bày những kiến thức về dinh dưỡng và những giá trị năng lượng của thực phẩm. Đồng thời phân tích khẩu phần ăn hợp lí cho từng đối tượng, để bữa ăn hàng ngày được nâng cao về chất lẫn về lượng, đảm bảo tính cân đối, hợp lí, phòng tránh bệnh tật cho mọi người, phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh kinh tế, địa lí và phong tục tập quán của người Việt Nam |
|---|---|
| Popis jednotky: | Phụ lục: tr. 125- 161 |
| Fyzický popis: | 161 tr hình vẽ, bảng 24 cm |
| Bibliografie: | Thư mục: tr. 123- 124 |