Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Phạm Ho
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: H. Dân trí 2010
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng