Chè món ngọt dân gian cổ truyền
Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Phạm Ho |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Vietnamese |
| Udgivet: |
H.
Dân trí
2010
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Lignende værker
-
Món ăn Việt Nam Giáo trình cao đẳng Sư phạm
af: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2007) -
Món ăn Việt Nam Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm
af: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2003) -
Nấu ăn gia đình - Miền Trung
af: Đỗ Kim Trung
Udgivet: (2007) -
Giáo trình Quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho cao đẳng Sư phạm
af: Lương Thị Kim Tuyến
Udgivet: (2007) -
Giáo trình Quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho cao đẳng Sư phạm
af: Lương Thị Kim Tuyến
Udgivet: (2007)