Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu

Tổng quan tài liệu: Sơ lược về thuốc nhuộm. Thuốc nhuộm thiên nhiên...Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Kết quả và thảo luận.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Trần, Thị Tuyết Nga (Tác giả)
מחברים אחרים: Đào Hùng Cường PGS.TS (Hướng dẫn)
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2007
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01472nam a2200361 4500
001 000012069
003 8353
005 20120215100221.0
008 120215s2007 viesd
041 |a vie 
072 |a Khóa luận tốt nghiệp 
082 |a 664.062  |b TR-N 
100 |a Trần, Thị Tuyết Nga  |e Tác giả 
245 |a Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu  |c Trần Thị Tuyết Nga 
260 |a Đà Nẵng  |b Đại học Đà Nẵng  |c 2007 
300 |a 73 tr.  |b Bảng biểu, hình ảnh  |c 29 cm 
500 |a Khóa luận tốt nghiệp khoa Hóa. Lớp 031 HH 
520 |a Tổng quan tài liệu: Sơ lược về thuốc nhuộm. Thuốc nhuộm thiên nhiên...Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Kết quả và thảo luận. 
653 |a Thuốc nhuộm 
653 |a Phẩm màu 
653 |a Thực phẩm 
653 |a Phối ghép màu 
700 |a Đào Hùng Cường  |c PGS.TS  |e Hướng dẫn 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 664.062 TR-N  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 664.062 TR-N  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng