Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu

Tổng quan tài liệu: Sơ lược về thuốc nhuộm. Thuốc nhuộm thiên nhiên...Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Kết quả và thảo luận.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Trần, Thị Tuyết Nga (Tác giả)
Outros autores: Đào Hùng Cường PGS.TS (Hướng dẫn)
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng