Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo tây

Tổng quan: chitin/chitosan. Quả táo tây ...Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn, Kim Lan Phương (Tác giả)
مؤلفون آخرون: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: Đà Nẵng Đại học Sư phạm 2011
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng