Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo tây

Tổng quan: chitin/chitosan. Quả táo tây ...Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn, Kim Lan Phương (Tác giả)
Kolejni autorzy: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: Đà Nẵng Đại học Sư phạm 2011
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng