Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Chế Thị Phương Thảo
Другие авторы: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
Формат:
Опубликовано: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng