Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo tây

Tổng quan: chitin/chitosan. Quả táo tây ...Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Kim Lan Phương (Tác giả)
Andere auteurs: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Đà Nẵng Đại học Sư phạm 2011
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Omschrijving
Samenvatting:Tổng quan: chitin/chitosan. Quả táo tây ...Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu . Kết quả và bàn luận.
Beschrijving item:Khóa luận tốt nghiệp khoa Hóa. Lớp 07 CHP
Fysieke beschrijving:52 tr. Hình ảnh 29 cm