Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Chế Thị Phương Thảo
Muut tekijät: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Kuvaus
Yhteenveto:Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.
Huomautukset:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
Ulkoasu:51 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Bibliografia:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]