Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chế Thị Phương Thảo
Altres autors: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Publicat: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descripció
Sumari:Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.
Descripció de l’ítem:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
Descripció física:51 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Bibliografia:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]