Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Chế Thị Phương Thảo
Awduron Eraill: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Disgrifiad
Crynodeb:Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.
Disgrifiad o'r Eitem:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
Disgrifiad Corfforoll:51 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Llyfryddiaeth:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]