Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Chế Thị Phương Thảo
Andere auteurs: Trần Mạnh Lục T.S (Hướng dẫn)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Omschrijving
Samenvatting:Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm. Nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.
Beschrijving item:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
Fysieke beschrijving:51 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Bibliografie:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]