Nghiên cứu một số tính chất của muối magie hydroxycitrat, ứng dụng chế biến bột giảm béo hòa tan

Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim....

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Trần Thị Quỳnh
अन्य लेखक: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
विवरण
सारांश:Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim.
वस्तु वर्णन:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
भौतिक वर्णन:48 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
ग्रन्थसूची:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]