Nghiên cứu một số tính chất của muối magie hydroxycitrat, ứng dụng chế biến bột giảm béo hòa tan

Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim....

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Trần Thị Quỳnh
其他作者: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
格式: 圖書
出版: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng